Kaffeebohnen

 

Nach genauer Sorgfalt werden  Premiumbohnen aus verschieden Regionen der Welt nach der besten Qualität und den hohen Ansprüchen kontrolliert und anschließend ausgewählt.

 

Das Aufwendige Qualitätsmanagement-Verfahren, wie auch die perfekte Mischung, verleiht unseren  Caffe einen einzigartigen Geschmack; vollmundig, cremig und harmonisch zu jeder Tageszeit.

 

 

 

 

 

 

Röstung

 

Nach über dreißig Jahren Caffe Import haben wir die erforderlichen Erfahrungen sammeln können, ob bei der Röstung von Sizilien bis Como an der Grenze der Alpen, bis zum Geschmack der verschiedenen Kaffeesorten.  Strengste Bewertungen dienen zur Selektierung,  um die bestmögliche Qualität  und perfekte Mischung von Caffeista  so unvergleichlich zu machen.

 

Die feine traditionelle Röstung, bei der die Bohnen langsam und unter stätiger Beobachtung durch technisches Know-How, nach Familien Geheimnis-Rezeptur geröstet werden, entfalteten die Caffe-Kirchen die wertvollen Aromen und Öle für einen kremigen und samtigen Geschmack.

 

Das Resultat unserer Caffesorte;

sehr bekömmlich, säurearm und magenfreundlich.

 

Nach der Röstung wird der Kaffe unter speziell angefertigten Silos geruht, um die entstehenden Gase aufzufangen, sodass sich die Aromen in jeder Bohne langsam entfaltet.

Qualität

 

Unsere Kaffebohnen werden aus hoch erlesenen Kaffesorten ausgewählt, von vertrauten und bekannten Anbaugebieten der Welt, nach genauer Überprüfung und Bewertung, importiert.

 

Vor jeder Rohkaffeelieferung  werden unsere Bohnen einer Qualitätsprüfung unterzogen. Diese werden in kleinen Mengen geröstet, sodass wir nach einer genauen Kostprobe alles über die Fülle, Säure und Aroma des Cáffe`s aussagen können.

 

Unsere Priorität und die Kunst, unserne Kunden eine kontinuierlich  gleichbleibend beste Qualität, von verschiedenen Caffeistasorten täglich zu bieten.

Verpackung

 

Die Verpackung ist ein Resultat langer Studien in Zusammenarbeit aktiver Studetenten der Physik,

Chemie aber auch Biologen.

Eine spezielle Beschichtung der Folie verhindert das Eindringen von UV Strahlung.

Durch das eingefügte Einwegventil wird verhindert das kein Sauerstoff eindringen kann.

Weitere  Gase die durch jede einzelne Bohne in der Lagerung gebildet werden, bleiben somit erhalten und gewährleisten eine lange gleichbleibende Frische des Caffeista Caffe.